jueves, 10 de julio de 2008

Alimentos Jurado SA.


Esta es una empresa peruana que se dedica a la producción y transformación de productos desde 1993.

Sienso España uno de sus principales destidos de exportación. Asimismo, el volumen de importación se está incrementando considerablemente con el pasar de los años.

España y el orégano


España es el tercer prinicpal importador de orégano peruano, con 415 mil dólares al año. Asimismo, la demanda del país europeo es de 379895 kg. por toneladas métricas. Su uso es principalemente en la cocina, pero, también, tiene usos medicinales.
Además, la empresa peruana, principal exportadora a dicho país es ALIMENTOS JURADO SA.

Pechugas al Orégano

A contnucación se les ofrece una exquisiya receta española, conteniendo al orégano como ingrediente principal:

Ingredientes:

- Pechugas de pollo
- Orégano
- Aceite
- Sal

Preparación:

Se limpian las pechugas de pollo, es decir, se le quita toda la piel. Seguido, se salan las pechugas según el gusto de cada uno. Se colocan en una bandeja en donde se les echa un chorrito de aceite y se cubre con orégano cada una de las pechugas. Por último, se llevan al horno por 15 minutos, aproximadamente.


Agroindustria San Pedro


Agroindustria es una la princiapales empresas exportadoras de orégano en el Perú, siendo una mediana empresa que cuenta con aproximadamente 50 empleados. Asimismo dicha empresa opera en el sur de nuestro país hace más de 25 años. Entre los productos que exporta se encuentran:

- Orégano seco en hojas, en bolsas de 12.5 kg.

- Aceite escencial de orégano, en botellas de 20 ml o 1000 ml.
Además, para la exportación del orégano cuentan con un certificado de una empresa de reconocida trayectoria como lo es CERPER (Certificaciones del Perú).

Exportaciones peruanas


Chile: principal exportador del orégano peruano


Hoy en día, el mercado internacional de hierbas aromáticas y medicinales se encuentra en constante expansión gracias a que las personas cuidan más su alimentación como su salud. Es por ello que la exportacióin del orégano peruano se ha incremnetado considerablemente, siendo Chile nuestro principal importador, el cual realizó compras por 895 mil dólares en el primer semestre del 2007, concentrando el 37% del total. Asimismo, este país lo importa para exportarlo, siendo su principal importador, Brasil con 84% y Argentina con un 66%.

Una de las principales empresas exportadoras de orégano hacia Chile es AGROINDUSTRIA SAN PEDRO, la cual tiene su sede principal el departamento de Tacna.

miércoles, 9 de julio de 2008

Sabor a Perú....

La marca...

El producto......







El producto terminado y sus consideraciones






El producto a exportar es el Orégano molido, el cual tiene que tener las consideraciones de las normas básicas. SABOR A PERU es la marca a la cual pretendemos consolidar y lograr ser competitivos.

El producto es atractivo principalmente por:
-Calidad del orégano peruano
-Posibilidad de establecer un precio de exportación competitivo.
-Capacidad de cubrir la demanda insatisfecha en el mercado destino.
Las normas básicas

que deben cumplirse para poder exportar Orégano son las siguientes:
1-. Autenticidad de la especie y de la parte usada
2-. Color y aroma
3-. Límite de contenido de palos y materia extraña
4-. Limite contenido de polvo
5-. Que cumpla con los requerimientos fitosanitarios del SAG de exportación.

El orégano molido debe pasar completamente a través de un tamiz de apertura
nominal de 0,5 mm.



Aventura culinaria ..El Orégano(Parte2)

Aventura culinaria ..El Orégano(Parte1)

Comida Peruana en España

martes, 8 de julio de 2008

Cuadros estadísticos de exportaciones a Países 2000-2007

Fuente: www.agrogestion.cl
Como se observa, el país al cual Perú exporta más es a Chile. Pero se podría mencionar que viendo las estadisticas de Chile en cuanto a exportación del Orégano es mayor a la Peruana e inclusive más conocida a nivel mundial. Esto se da Debido al mayor procesamiento y mejoras que se le aplcian al orégano.

El Orégano en el Perú y sus Asociaciones


El orégano es una hierba muy conocida en el país; sobre todo en las cocinas peruanas donde su principal uso es en las comidas. También es usado como medicina natural, ya que el orégano es especial para los casos de espasmos intestinales, ayuda en las digestiones y se ha comprobado su actividad antitumoral, lo que lo hace adecuado contra las enfermedades al hígado. Por otro lado, su partida arancelaria es 1211903000. La partida arancelaria es un código por el cual esta registrado el producto o mercancía en la aduana.

Las asociaciones de productores en la cadena productiva tacneña son las siguientes (agrupan 340 productores):

- Asociación de Productores Agrarios de Susapaya.
- Asociación de Productores Agropecuarios Múltiples de Yabroco.
- Empresa Comunal de Servicios Agropecuarios "San Juan Bautista" de Sitajara.
- Asoc. De Productores Agropecuarios Alto Camilaca.
- Agroindustrias Tutupaca S.A.
- Asoc. de Productores Múltiples de Borogueña.
- Empresa Agroindustrias de Cambaya S.A.
- Asoc. de Productores Agroindustriales de Coraguaya.
- Asoc. de Productores Agrarios Múltiples de Ticaco.
- Asoc. de Productores 1º de Setiembre Tarata.
- Asoc. de Productores Agrarios de Virgen de Copacabana – Tarata.
- Asoc. de productores Agrarios de Yarabamba.
- Asoc. de productores Agropecuarios Múltiples "San Juan Bautista " de Calacala.
- Asoc. de Productores de orégano y Plantas Aromáticas "San Pedro".



Fuentes:
Sierra exportadora (2007:7)
www.agritacna.gob.pe, Cadena Agro Productiva del Orégano Campaña 2005-2006.

Beneficios del Orégano

jueves, 29 de mayo de 2008

Y uno más!!!!


El Tratado de Libre Comercio con Singapur, está por firmarse a fines del mes de mayo. Sus negociaciones empezaron en febrero del 2006 y culminaron en agosto del 2006. Gracias a este acuerdo, el Perú podrá adquirir, con mayor facilidad, tecnología de punta, gracias a una reducción del 87% de aranceles. Asimismo, este acuerdo, establece un acuerdo entre las autoridades aduaneras para prevenir todo tipo de delitos aduaneros. Además, promueve la cooperación y transparencia de las medidas sanitarias y fitosanitarias, normas técnicas, procedimientos aduaneros y políticas de competencia. Esto es sumamente beneficiosos, especialmente para nuestro producto: el orégano, ya que obliga a los productores a mantenerlo con todas las medidas necesarias para su exportación, haciéndolo competitivo a nivel internacional.

Fuente: Mincetur

Abarcando el mercado norteamericano!!!


El próximo fin de mes de mayo, el Perú va a firmar el Tlc con Canadá, con el cual estaríamos ingresando a casi todo el mercado norteamericano. Asimismo, Canadá invierte, en nuestro país, 3 000 millones de dólares, los cuales se podrían incrementar en 1 000 millones de dólares más con la firma de este acuerdo. Además gracias a este, la produccion peruana se incremenetaría considerablente dado que la poblacion canadiense en 5 o 6 veces más que la nuestra. Es por ello, que, principalmente, la producción de madera, gas, productos agrarios y manufacturados.

Además, se ha acordado que la liberación arancelaria, por parte del Perú, será del 94% y, por parte de Canadá, será del 97%. La diferencia será siendo eliminada a lo largo de los próximos 5 años.

Por úlñtimo, con el ingreso a este nuevo mercado, la producción del orégano podría aumentar notoriamente, dado que los consumidores también aumentaron. Asimismo, es un nuevo mercado para exhibir nuestro orégano, en caso este no sea muy conocido en dicho país y así impulsar el consumo de esta hierba en otros mercado o cocinas internacionales.
Fuente: ADNMUNDO y RPP Noticias

miércoles, 28 de mayo de 2008

Conferencia de prensa de Gonzalo Guitiérrez (26 de mayo de 2008)


Los temas que se abordaron en la reunión de Arequipa por la segunda Reunión de los Altos Funcionarios, según Gonzalo Gutiérrez presidente de los altos funcionarios dijo en una conferencia de prensa. Valga mencionar que esta reunión fue preparatoria antes de la reunión de ministros que se realizará este sábado. Se trató de cinco temas los cuales son:



  1. El apoyo a las negociaciones a la ronda de la OMC- Ronda de DOHA.

  2. El tema de la Integración Económica Regional. Un acuerdo que abre la posibilidad de generar entre las 21 economías de APEC un Área de libre comercio, y acuerdos internos.

  3. La Reforma Estructural, vinculada a medidas a adoptar que faciliten las practicas de libre comercio e inversiones en distintas economías.

  4. Responsabilidad Social Corporativa, interés en el desarrollo de las actividades de las empresas privadas, en las cuales las empresas tomen en cuenta el entorno social, sobre todo la minera. Son medidas voluntarias.

  5. La Reforma de APEC, en la cual se va a realizar una política de apoyo en análisis económicos, en los cuales existe una organización entre las economías. Esta organización tendrá sede en Singapur.

video de la entrevista link:http://www.apec2008.org.pe/contenidospanish/prensavideo27.html


En el 2010, se facilitaría el comercio con APEC







Este fue la información de los organizadores de la II Reunión de Altos Funcionarios del bloque del APEC realizada en Arequipa. Entre muchos temas, se trató sobre las mejoras que se podrían hacer en el proceso aduanero con las economías del Foro de Cooperación Económica del Asia Pacífico (APEC). Este proceso consiste en que el importador va a poder conocer anticipadamente sus obligaciones tributarias y aduaneras que tendrá que cumplir cuando la mercancía sea importada, entre ellos el cálculo del precio de su mercancía que desee que ingrese a su economía. En la reunión se formó un Subcomité de Procedimientos Aduaneros de APEC, en el cual participó Rafael Reaño(El jefe de Tratados Internacionales de la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT).También se discutió sobre el referido plan de Resoluciones Anticipadas, el cual hace mención a la facilidad del comercio. Por otra parte, el Subcomité concluyó presentando cuatro recomendaciones: análisis de simplificación y mejora de procesos, simplificación y estandarización de documentos, armonización e intercambio de datos y mensajería de seguridad e intercambio de sistemas, según la nota de prensa de APEC Perú-2008.
FUENTE: www.unionradio.com (25 de mayo de 2008)

Se aproxima un TLCs con Japón


Japón afirma que en un mediano plazo es viable la firma del TLC con Perú. Esto sería muy beneficioso, ya que se incrementaría las exportaciones a ese país sobre todo en la minería. Por ello, los empresarios japoneses tienen mucho interés en la economía peruana sobre todo en la industria de la minería. Según la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Mercedes Aráoz, mencionó que el viaje realizado por el presidente es un gran paso para las relaciones bilaterales entres los dos países, ya que Perú ha planteado la posibilidad de empezar a establecer un camino para que cuando se realice el APEC en Japón se pueda concluir un acuerdo comercial bilateral y por ello vamos a desarrollar, por ejemplo, un acuerdo de promoción y protección de inversiones", manifestó la ministra.
FUENTE: www.peru.com

Perú firmará un TLC con China


Perú firmará en el mes de noviembre un Tratado de Libre Comercio con China en ocasión de la visita que el presidente Hu Jintao hará a Lima para participar del Foro de Cooperación económica de Asia Pacífico (APEC). El presidente peruano, Alan García anunció que previo a la firma de este tratado se suscribirá un acuerdo de socios estratégicos entre ambos países, el cual permitirá que el Perú sea un socio "prioritario” de China. Así mismo, se puede mencionar los objetivos que se discutieron en la visita del presidente peruano a China en el mes marzo, los cuales son: aumentar las exportaciones de productos peruanos a China, lo cual significaría un crecimiento de 3.000 millones de dólares a 15.000 millones; promover inversiones en Perú en diversos campos como la minería, la infraestructura portuaria, la industria maderera, la pesquería y el turismo. Es importante mencionar que China es actualmente el segundo socio comercial y el primer destino de las exportaciones peruanas en Asia.

lunes, 26 de mayo de 2008

I Feria Nacional del Orégano

La primera feria nacional del orégano se realizará en Tacna, desde el 23 al 25 de mayo del presente año. Dicha feria se realizará en la Universidad Jorge Basadre del mencionado departamento.Para su inauguración se hará presente el ministro de Agricultura, Ismael Benavides Ferreyros, cuyo despacho ofrecerá el premio al expositor ganador.

Por otro lado, se resalta que los departamentos de mayor producción de orégano son Tacna, Moquegua, Arequipa, Anchash, Cajamarca y Lima (Provincia). Siendo este producto, hoy en día, un producto no tradicional de exportación.


Fuente: Con nuestro Perú

¿Y la propiedad intelectual?


El Tlc entre Perú y Chile se ratificó el sábado 26 de agosto del 2006, el cual sustituye el Acuerdo de Complementación Económica (ACE). Del cual, el presidente de la República, Alan García, expresó que dicho acuerdo era una nueva asociación, entre ambos países, para actuar en el ámbito internacional.


Sin embargo, un factor importante de dicho tlc es que, en él, no se han establecido las cláusulas de PROPIEDAD INTELECTUAL, lo que, a la larga, nos puede traer muchos problemas. Un ejemplo claro de ello, es el problema que tenemos con el país sureño por haber patentado el Pisco como propio. Además, el haber declarado un día del año como el día del Pisco en dicho país. Asimismo, la falta de reglamentación en dicho tema nos vulnera ante otros productos como: el orégano, paltas, aceitunas, chirimoya, papa, entre otros. Cree usted, que el Estado debería hacer algo al respecto?


Fuente: bilaterals.org

martes, 20 de mayo de 2008

El Tlc Perú- USA

Todos sabemos que hemos recorrido un largo y arduo trecho para lograr la firma de TLC con Estados Unidos. Sin embargo, en el 2007, este fue ratificado por el Congreso del mismo país y promulgado por el Presidente Bush.
La solo firma de este TLC, nos trae muchísimos beneficios. Entre los que destacamos están: un mercado internacional mucho más grande que el nacional y con una capacidad adquisitiva importante. Además, se destaca que los numerosos pequeños exportadores peruanos podrán incrementar sus ventas. Asimismo, ellos mismo se verían en la necesidad de mejorar su produccíón y abaratar costos para poder competir con los productores estadounidenses.

jueves, 15 de mayo de 2008

Perú espera negociar TLC con Centroamérica

El tratado de libre comercio que el Perú desea realizar con Centro América fue un tema que trató el presidente del Consejo de Ministros ,Jorge del Castillo al participar de un forum sobre inversiones organizado por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) en Francia, con el Ministro de Comercio de Costa Rica, Marco Vinicio Ruiz. El Ministro peruano sostuvo que los países Centro amercianos estarían interesados en establecer un TLC, pero como un grupo. Si bien es cierto, esto esta en conversaciones no nos cabe la menro duda que el tratado se llegue a concretar en un futuro próximo, ya que América Central e empendido negociaciones comerciales con la Unión Europea y la Comunidad del Caribe(Caricom).
fuente: Nacion.com